Informazioni aggiuntive
| Produttore | Champagne Charles Pougeoise |
|---|---|
| Provenienza | Vertus, villaggio classificato Premier Cru nella Cote del Blancs |
| Regione | Champagne-Ardenne |
| Vitigno | Chardonnay in purezza |
| Metodo | Champenoise |
| Dosaggio | Brut |
| Affinamento sui Lieviti | 2 anni e mezzo |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Oro brillante |
| Profumo | Note fruttate di pesca bianca, ananas, banana e pera oltre che note floreali di erba e thè. Molto più delicate, ma presenti anche sfumature di marzapane, zucchero di canna e melone candito. |
| Sapore | Una struttura morbida e fine con sovrapposizioni minerali. Esprime una deliziosa spezia di cannella rinfrescata da un tocco di agrumi. |
| Perlage | Fine |
| Temperatura di Servizio | 10° |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Risotto allo zafferano, lombo di agnello, fegato d’oca, fettina di carne e/o bistecca, pasta al tartufo nero, fegato d’anatra spadellato con pere caramellate, trancio di san pietro gratinato. |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
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