PECORINO OFFIDA DOCG

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VOFFPEC

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Disponibile

Confronta
COD: VOFFPEC Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Produttore

Offida

Provenienza

Offida (AP) – Marche

Vitigno

Pecorino in purezza

Affinamento

Invecchiato 18 mesi in botte grande poi 6 mesi in bottiglia

Grado Alcolico

14%

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

In questo Pecorino ritroviamo sentori che vanno dalla frutta esotica fino ad arrivare a sensazioni più evolute verso il miele e la vaniglia

Sapore

L’elevata acidità naturale di questo Pecorino gli conferisce una longevità estremamente elevata.

Temperatura di Servizio

8-10°C

Abbinamento gastronomico

Si sposa alla perfezione con le portate della cucina a base di pesce. Ottimo con il risotto ai frutti di mare

Formati disponibili

cl 75

Solfiti

Contiene Solfiti