Informazioni aggiuntive
Cantina | Peter Zemmer |
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Provenienza | TRENTINO ALTO ADIGE – CORTINA (BI) |
Regione | Trentino Alto Adige |
Vitigno | Pinot Grigio |
Affinamento | In acciaio |
Grado Alcolico | 13,5% |
Colore | Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli |
Profumo | Aromatico, fiorito, con note di frutta matura (pera, melone) e leggermente speziato |
Sapore | Note minerali e fruttate, corpo deciso e gradevolmente pieno, giusto grado di acidità che ne esalta la freschezza |
Effervescenza | Assente |
Temperatura di Servizio | 10-12°C |
Formati disponibili | cl 75 |
Abbinamento gastronomico | Si abbina amabilmente ad antipasti di ogni genere, terrine e paté, pesce, frutti di mare e crostacei, carni bianche e volatili |
Solfiti | Contiene Solfiti |