Informazioni aggiuntive
| Produttore | Fontanafredda |
|---|---|
| Provenienza | Serralunga D’Alba (CN) |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Affinamento | 12 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia |
| Grado Alcolico | 13,5 % |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Fine, speziato, con lievi note di vaniglia. Nel finale fruttato con note floreali di rosa e viola |
| Sapore | Caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Abbinamento gastronomico | Esprime il meglio di se abbinato a piatti di selvaggina, stufato di capriolo, quaglie in tegame e faraona arrosto. Per tradizione ottimo con piatti a base di tartufo. |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
