Informazioni aggiuntive
| Produttore | Carapace – Tenuta Castelbuono |
|---|---|
| Provenienza | Bevagna (PG) |
| Regione | Umbria |
| Vitigno | Sagrantino in purezza |
| Affinamento | In botti di rovere |
| Grado Alcolico | 15% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | Ampio e complesso, fruttato ed etereo |
| Sapore | Intenso, morbido e persistente, di grande potenza e complessità |
| Effervescenza | Assente |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Carni rosse stufate o in umido, arrosti |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
