Informazioni aggiuntive
Produttore | Donatella Cinelli Colobini |
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Provenienza | Trequanda – Siena |
Regione | Toscana |
Vitigno | Sangiovese grosso |
Affinamento | 2 anni in botti di rovere |
Grado Alcolico | 13,5% |
Colore | Rosso rubino scuro che diventa granato con l’ invecchiamento |
Profumo | Aroma ampio, ricco, fine, con sentori di spezie e piccoli frutti rossi |
Sapore | Gusto pieno, intenso, armonico, caldo |
Effervescenza | Assente |
Temperatura di Servizio | 18°C. Stappare un’ ora prima di portare in tavola |
Formati disponibili | CL 150 |
Abbinamento gastronomico | Ideale con arrosti e brasati di carne nobile, formaggi stagionati |
Solfiti | Contiene Solfiti |