Informazioni aggiuntive
Produttore | Perusini |
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Provenienza | Corno di Rosazzo – Udine |
Regione | Friuli Venezia Giulia |
Vitigno | Ribolla Gialla in purezza |
Affinamento | Sulle fecce per 7 mesi |
Grado Alcolico | 12,5 % |
Colore | Giallo paglierino brillante con riflessi oro |
Profumo | Note importanti di pere e mela verde |
Sapore | Sapido, polposo e complesso; lunga persistenza salina |
Effervescenza | Assente |
Temperatura di Servizio | 18 – 20°C |
Formati disponibili | cl 75 |
Abbinamento gastronomico | Ideale da stappare con le portate a base di pesce, è ottimo insieme ai rotolini di salmone con formaggio fresco. |
Solfiti | Contiene Solfiti |