Informazioni aggiuntive
Produttore | Offida |
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Provenienza | Offida (AP) – Marche |
Vitigno | Pecorino in purezza |
Affinamento | Invecchiato 18 mesi in botte grande poi 6 mesi in bottiglia |
Grado Alcolico | 14% |
Colore | Giallo paglierino brillante |
Profumo | In questo Pecorino ritroviamo sentori che vanno dalla frutta esotica fino ad arrivare a sensazioni più evolute verso il miele e la vaniglia |
Sapore | L’elevata acidità naturale di questo Pecorino gli conferisce una longevità estremamente elevata. |
Temperatura di Servizio | 8-10°C |
Abbinamento gastronomico | Si sposa alla perfezione con le portate della cucina a base di pesce. Ottimo con il risotto ai frutti di mare |
Formati disponibili | cl 75 |
Solfiti | Contiene Solfiti |