Informazioni aggiuntive
Produttore | Catabbo |
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Provenienza | San martino in Pensilis (CB) |
Regione | Molise |
Vitigno | Tintilia in purezza |
Affinamento | 24 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura e affinamento in bottiglia per un periodo minimo di 6 mesi |
Grado Alcolico | 15% |
Colore | Rosso rubino |
Profumo | Al naso siamo investiti da una variegata onda di profumi in cui predomina una spezia dolce, appoggiata su di un letto di ciliegie sotto spirito e circondata da petali di violetta. |
Sapore | Al palato risulta suggestivo e quasi entusiasmante. Lascia numerose sensazioni a fondo bocca che si mantengono a lungo nel persistente finale |
Temperatura di Servizio | 17-18°C |
Formati disponibili | CL 150 |
Abbinamento gastronomico | Eccellente anche da solo! Accompagna bene arrosti, formaggi stagionati, piatti con sughi corposi. |
Solfiti | Contiene Solfiti |