Informazioni aggiuntive
Produttore | Cantina Tommasi |
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Provenienza | Pedemonte (VR) |
Regione | Veneto |
Vitigno | Corvina veronese 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5% |
Affinamento | Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri |
Grado Alcolico | 13,5 % |
Colore | Rosso rubino carico |
Profumo | Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce |
Sapore | Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’ olfattiva, elegante e lungo in persistenza |
Temperatura di Servizio | 16° – 18°C |
Abbinamento gastronomico | Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno. |
Formati disponibili | cl 37,5 |
Solfiti | Contiene Solfiti |