Informazioni aggiuntive
Produttore | Champagne Charles Pougeoise |
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Provenienza | Vertus, villaggio classificato Premier Cru nella Cote del Blancs |
Regione | Champagne-Ardenne |
Vitigno | Chardonnay in purezza |
Metodo | Champenoise |
Dosaggio | Extra Brut, dosaggio zero |
Affinamento sui Lieviti | 3 anni |
Grado Alcolico | 12% |
Colore | Giallo luminoso e brillante |
Sapore | In bocca è fresco, morbido, equilibrato con un retrogusto di frutti maturi fusi con la tostatura della frutta secca e le note di pasticceria. |
Perlage | Fine |
Temperatura di Servizio | 10° |
Formati disponibili | cl 75 |
Abbinamento Gastronomico | Ottimo come aperitivo si abbina molto bene anche con foglie di salvia fritte, carpaccio di spada, storione affumicato, pasta con le vongole, tortino di scampi e patate, insalata di calamari, crostacei in genere |
Solfiti | Contiene Solfiti |
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