Informazioni aggiuntive
Produttore | Agricoltori del Chianti Geografico |
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Provenienza | Castellina in Chianti (SI) |
Regione | Toscana |
Vitigno | 90% Sangiovese 5% Cabernet Sauvignon 5% Colorino |
Affinamento | 50% Botte grande 50% Barrique, per minimo 18 mesi. Segue un periodo di affinamento in bottiglia di 3 mesi |
Grado Alcolico | 14% |
Colore | Rosso rubino con note granata. |
Profumo | Aroma intensamente vinoso con note di frutta matura, spezie e persistenti morbidi profumi. |
Sapore | Al palato si presenta piacevolmente tannico, armonioso e vellutato. |
Temperatura di Servizio | 18 |
Abbinamento gastronomico | Primi piatti con sughi di funghi e ragù, carni alla griglia, formaggi stagionati. |
Solfiti | Contiene Solfiti |
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