Informazioni aggiuntive
| Produttore | Cantina Firriato |
|---|---|
| Provenienza | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Vitigno | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Affinamento | 3 mesi sulle fecce nobili in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera |
| Grado Alcolico | 13,80 % |
| Colore | Rubino brillante dalle vivaci sfumature violacee |
| Profumo | Note tipicamente minerali, maturo ed elegante, dai profumi intensi e ben delineati di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe |
| Sapore | Ben equilibrato, armonioso, caldo e raffinato, lunga persistenza aromatica |
| Temperatura di Servizio | 16° – 18°C |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Carpaccio di manzo, affettati e salumi e risotti |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.