Informazioni aggiuntive
Produttore | Cantina della Porta Rossa |
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Provenienza | Serralunga D’Alba (CN) |
Regione | Piemonte |
Vitigno | Barbera 100% |
Affinamento | 12 mesi in botti di Rovere di Slavonia |
Grado Alcolico | 12% |
Colore | Colore rosso granato con sfumature mattone |
Profumo | Note fruttate di prugna, ciliegia e frutti di bosco, fanno da cornice alla viola, tipica del vitigno. |
Sapore | Fresco e sapido con una buona struttura, bilanciato e piacevole. L’acidità della Barbera rende la beva snella e invita ad un sorso in piu |
Temperatura di Servizio | 18° |
Abbinamento gastronomico | Primi piatti a base di sughi di carne, arrosti, trippa alla fiorentina, pecorino. |
Formati disponibili | cl 75 |
Solfiti | Contiene Solfiti |
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