Informazioni aggiuntive
Produttore | Cantina Solander |
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Provenienza | Trento |
Vitigno | Pinot Grigio in purezza |
Affinamento | 6 mesi in bottiglia |
Grado Alcolico | 13 % |
Colore | Giallo paglierino con riflessi dorati |
Profumo | Gli aromi tipici di pera e pesca si fondono con le note di fieno e camomilla |
Sapore | E’ dotato di una buona acidità e persistenza al palato che lo rende piacevole ed elegante |
Temperatura di Servizio | 6° – 8°C |
Formati disponibili | cl 75 |
Abbinamento gastronomico | Il mosto fermenta in acciaio alla temperatura controllata di 16°C. Il vino, dopo la fermentazione che dura due settimane, rimane a contatto con i lieviti per 5 mesi |
Solfiti | Contiene Solfiti |
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