Informazioni aggiuntive
Produttore | Cantine Spinelli |
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Provenienza | Atessa (CH) |
Regione | Abruzzo |
Vitigno | Pecorino |
Affinamento | Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. |
Grado Alcolico | 12,5 % |
Colore | Colore giallo paglierino con note dorate |
Profumo | Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. |
Sapore | Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza |
Temperatura di Servizio | 12°C |
Abbinamento gastronomico | Tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e semi-stagionati. Ottimo come aperitivo. |
Formati disponibili | cl 75 |
Solfiti | Contiene Solfiti |
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