Informazioni aggiuntive
| Produttore | Torraccia del Piantavigna |
|---|---|
| Provenienza | Ghemme (NO) |
| Vitigno | 90% Nebbiolo, 10% Vespolina |
| Affinamento | 3 anni in botte di rovere francese |
| Grado Alcolico | 14 % |
| Colore | Rosso rubino con riflessi aranciati. |
| Profumo | Intenso con sentori di frutta matura e confettura, seguito da un finale speziato |
| Sapore | Equilibrato, con un’acidità garbata e tannini evoluti ma ancora vibranti che alludono ad un’eccezionale longevità |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
| Abbinamento gastronomico | Carni rosse, brasati, cacciagione, formaggi ben stagionati. |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
