Informazioni aggiuntive
| Produttore | Tenuta Viglione |
|---|---|
| Provenienza | Santeramo in colle (Ba) |
| Regione | Puglia |
| Vitigno | Susumaniello 100% |
| Affinamento | Fermentazione alcolica in barrique di rovere francese. Affinamento 30% in barrique per 6 mesi. |
| Grado Alcolico | 14,5 % |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Dolci note floreali e frutta te, si presenta con un bouquet fresco e delicato, cenni di ciliegia, violetta e oliva nera |
| Sapore | Stile sontuoso e deciso con acidità spiccata e tannini raffinati. |
| Temperatura di Servizio | 18°C |
| Abbinamento gastronomico | A tutto pasto, si abbina a primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura. |
| Formati disponibili | cl 75 |
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