Un’occasione unica per specializzarsi nell’utilizzo del latte nel settore caffetteria. Ancora un appuntamento formativo realizzato in collaborazione con la Pistilli Distribuzione Srl: – La scelta dei prodotti e della strumentazione da lavoro – Emulsione del latte – Figure e decorazioni – Esecuzione di cappuccini e caffè decorati con diverse tecniche: bricco, squeeze, pennino e stencil […]

Appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati e gli operatori del settore mixology. La Pistilli Distribuzione Srl offre la possibilità di approfondire i fondamentali e le tecniche relative a bar equipment, glassware, tecniche di pouring, tecniche di preparazione, ricette internazionali, speed working. Un appuntamento con esperti nazionali del settore e personale docente altamente qualificato.